Envasadora al vacío SU-6160

Envasadora de doble cámara. 160 m­³/h.

Envasadora de gran producción con campana basculante, doble cámara y 4 barras de doble soldadura de 662mm. Bomba Busch de 160 m³/h.

Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o "non-food".

Pantalla LCD a color de 3,9" con visión de toda la información de un vistazo y teclado táctil retroiluminado.
Memoria de 25 programas con opción de bloqueo.

Powered by Busch.
Vacío controlado por sensor de gran precisión: resultados precisos y consistentes en todo momento independientemente de la cantidad a envasar. Opción de vacío plus una vez alcanzado un vacío del 99%.
Pulsador "pausa" para el marinado de los alimentos en la cámara.
Programa de vacío por etapas para productos blandos de tipo poroso. Ello permite sacar el aire atrapado en el producto.
Doble soldadura.
Barra de soldadura sin cables: cuba sin obstáculos, facilitando su limpieza y mantenimiento.
Soldadura plus opcional para el sellado bolsas metálicas.
Programa de sellado de bolsas ajustando un vacío menor al programar el vacío.

Sistema de inyección de gas inerte opcional.
Descompresión progresiva: garantiza el máximo cuidado del producto y evita la perforación de la bolsa en el caso de productos con aristas agudas.

Vac-norm ready: preparado para el vacio externo en contenedores vac-norm controlado por sensor. Descompresión automática para retirar el tubo al final del ciclo.

Construcción en acero inoxidable de gran calidad.
Cuba de acero inoxidable.

Opción de sistema de impresión de etiquetas y trazabilidad mediante la impresion automática de las mismas.
Modelos con conectividad Bluetooth y SmartApp para la introducción de textos y programas de vacío mediante dispositivo móvil.

Programa dry-oil para el secado de la bomba, prolongando la vida útil de la misma.
Contador de horas para el cambio de aceite.
Sistema de seguridad con protecciones de tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío.
Modelo homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.

 

¿Te podemos ayudar?
Contacta con nosotros

Especificaciones técnicas

Capacidad de la bomba: 155 m3/h
Longitud barra de soldadura: 662 mm + 662 mm
Potencia Total: 4000 W
Presión vacío (máxima): 0.5 mbar

Dimensiones internas

  • Ancho: 662 mm
  • Fondo: 656 mm
  • Alto: 205 mm

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 1640 mm
  • Fondo: 874 mm
  • Alto: 1370 mm

Peso neto: 360 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: 75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • 4 planchas de relleno

Equipamiento opcional

  • Gas inerte
  • Soldadura plus
  • Impresora
  • Bolsas para envasar al vacío
  • Kit de vacío exterior Vac-Norm, recipientes y accesorios
  • Kit de corte de bolsa
  • Soporte para envasar líquidos
  • Planchas de relleno adicionales
Subir
Hemen, ilunpea baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago