Lavado de Vajilla en Hoteles y Buffets según capacidad

Sammic, fabricante de lavavajillas industriales desde los años 60, te ofrece una guía completa de equipamiento para cubrir las necesidades de lavado de vajilla y cubertería en comedores-buffet de hoteles, restaurantes o colectividades. 

Sabemos que la limpieza y la higiene son pilares importantes para tu establecimiento, independientemente de su tamaño. Para garantizarte la mejor calidad, te ofrecemos diferentes equipos que se adecuan perfectamente a tu flujo de trabajo.

Gracias a Design Services by Sammic, también te ofrecemos asesoramiento personalizado.

Tu zona de lavado, en manos expertas

Design Services by Sammic: Proyectamos tu instalación

Cuéntanos cuáles son tus necesidades y expectativas. Te propondremos la solución más adecuada que te permitirá rentabilizar al máximo tu inversión. Nos adaptamos a tu espacio y flujo de trabajo, te asesoramos y te proponemos la instalación más eficaz y eficiente. 

Tu socio de confianza para el lavado de vajilla

Con más de 50 años de experiencia en el mercado, Sammic diseña y fabrica lavavajillas comerciales robustas, fiables, fáciles de usar y con características avanzadas que se venden en todo el mundo.

Lavavajillas de cúpula

Los lavaplatos de capota facilitan el trabajo gracias a la carga frontal o lateral, su altura y la campana elevable.
Eficacia de lavado, fiabilidad, higiene, ergonomía, consumos optimizados… son los atributos técnicos demandados por cualquier profesional. Por eso proponemos dos gamas de lavavajillas basadas en un núcleo común.

Lavavajillas de Cúpula AX-100 Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 430 mm.
Lavavajillas de Cúpula UX-100 Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 430 mm.
Lavavajillas de Cúpula UX-120 Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 430 mm.

Lavavajillas de arrastre de cestas

Trenes de lavado con capacidad de hasta 5.000 platos / hora.
Los túneles lavavajillas son ideales para hoteles, hospitales y grandes comedores en general.

  • Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
  • Producción platos/hora (max)
2200 Lavavajillas de arrastre de cestas SRC-2200 85 / 126 cestos/hora (hasta 2200 platos/hora). Lavado + aclarado.
4050 Lavavajillas de arrastre de cestas SRC-4000 150 / 225 cestos/hora (hasta 4.050 platos/hora). Prelavado + lavado potenciado + doble aclarado.
4950 Lavavajillas de arrastre de cestas SRC-5000 183 / 275 cestos/hora (hasta 4950 platos/hora). Prelavado + primer lavado + lavado potenciado + doble aclarado.

Lavavajillas industrial

Lavavajillas para hostelería de carga frontal estándar para bajo mostrador.
Eficacia de lavado, fiabilidad, higiene, ergonomía, consumos optimizados… son los atributos técnicos demandados por cualquier profesional. Por eso Sammic propone dos gamas de lavavajillas basadas en un núcleo común.

Lavavajillas UX-50 LITE Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 380 mm.
Lavavajillas UX-50C Cesta de 500 mm x 500 mm y altura útil de 380 mm. Sistema de aclarado a temperatura constante.
Lavavajillas UX-50C ISO Cesta de 500x500mm y altura útil de 380 mm. Construcción de doble pared.

Pulidoras de cubiertos

Secan, higienizan, abrillantan y eliminan los restos de cal de los cubiertos después del lavado.
Las secadoras-abrillantadoras de cubiertos Sammic aúnan economía, rapidez e higiene en el cuidado de los cubiertos.

  • Producción / hora (piezas)
3000 Secadora-abrillantadora de cubiertos SAM-3001 Modelo de sobremesa con ventilador en la salida.
8000 Secadora-abrillantadora de cubiertos SAS-5001 Modelo de pie.
8000 Secadora-abrillantadora de cubiertos SAS-6001 Modelo de pie con freno motor y ventilador en la salida del producto.
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