Cortadoras de Hortalizas
Cortadoras de hortalizas - Gama Compact   Cortadoras de hortalizas - Gama Active   Cortadoras de hortalizas - Gama Ultra  

Corta-Verduras para obtener un corte perfecto: calidad, producción, ergonomía

Máquina Cortadora de verduras industrial con una capacidad de producción de hasta 1000 Kg/h según modelo.

Nueva línea COMPACT: formato compacto para un rendimiento profesional

  • Disponible en gama ACTIVE de una velocidad y gama ULTRA, de velocidad variable, tecnología “brushless” de alta eficiencia y prestaciones avanzadas.
  • Gran capacidad: Producción de hasta 350 kg/hora.
  • Salida del producto lateral y orientable.
  • Provista de rampa para expulsión del producto por la gravedad.
  • Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuhillas.

Líneas ACTIVE y ULTRA : un corte perfecto 

  • Gama ACTIVE de dos velocidades y Gama ULTRA, de velocidad variable, tecnología “brushless” de alta eficiencia y prestaciones avanzadas.
  • Permiten alcanzar una producciòn de hasta 1.000 Kg/h.
  • Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Distintos tipos de bloques motor y cabezales.
  • Garantía de un corte uniforme con el mínimo esfuerzo, sin deterioro del alimento y generándose menos líquido.

Diseñados para un uso profesional y continuado

  • Los motores permiten un trabajo continuo.
  • Paneles de mandos electrónicos, estancos y de uso muy intuitivos.
  • Diseñados teniendo en cuenta factores ergonómicos y los flujos de trabajo más habituales.

Amplio abanico de cortes

  • Pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas.
  • Combinando los discos y rejillas entre sí, se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.

Salida del producto lateral. Requiere menos fondo en la mesa de trabajo. Direcciona el producto evitando salpicaduras.

Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.

Guía de diferentes tipos de corte

CA veg prep machines

[+]

Cortadoras de hortalizas - Gama Compact
Formato compacto para un rendimiento profesional

  • Construcción robusta en polímeros reforzados con fibra de vidrio.
  • Materiales alimentarios de la más alta calidad.
  • Un corte perfecto: permite obtener más de 35 tipos diferentes de cortes.
  • Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
  • Rampa de gravedad  que permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
  • Diseñado para aprovechar al máximo el espacio de trabajo.
  • Cabezal y tapa fácilmente desmontables.
  • Cabezal y discos aptos para el lavavajillas.
[+]

Cortadoras de hortalizas - Gama Active
Cortadoras de hortalizas profesionales. Modelos de una o dos velocidades.

  • Motor asíncrono de gran potencia.
  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos.
  • Bloque motor + boca adaptada a lap roducciòn ofrecida.
  • Series 3/4: modelos de una velocidad.
  • Serie 6: cortadora de dos velocidades.
[+]

Cortadoras de hortalizas - Gama Ultra
Cortadoras de hortalizas profesionales. Modelos de velocidad variable.

Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes

  • Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos.
  • Bloque motor de velocidad variable + boca de alimentación adaptada a la produccion ofrecida.
  • Panel de control avanzado: toda la información de un vistazo.
  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.

[+]
tabla comparativa  ( Sí   Opcional   — No )
CA-21 CA-2V CA-31 CA-41 CA-62 CA-3V CA-4V
Guía de selección
Cubiertos (desde / hasta) 10 - 50 10 - 50 100 - 450 100 - 600 200 - 1000 100 - 450 100 - 600
Producción hora 50 - 350 Kg 50 - 350 Kg 150 - 450 Kg 200 - 650 Kg 500 - 1000 Kg 150 - 500 Kg 200 - 650 Kg
Características
Área boca entrada (cortadora) 89cm² 89cm² 136cm² 286cm² 273cm² 136cm² 286cm²
Velocidad motor 1500rpm 300-1000rpm 365rpm 365rpm 365-730rpm 300-1000rpm 300-1000rpm
Potencia
Monofásica 800W 1100W 550W 550W --W 1500W 1500W
Trifásica --W --W 550W 550W 750W --W --W
Dimensiones exteriores
Dimensiones exteriores 378 x 309 x 533 mm 378 x 309 x 533 mm 389 x 405 x 544 mm 391 x 396 x 652 mm 430 x 420 x 810 mm 391 x 409 x 552 mm 391 x 400 x 652 mm
Peso neto 15.3Kg 13Kg 21Kg 24Kg 29.5Kg 24Kg 27Kg
¿Te podemos ayudar?
Contacta con nosotros

Accesorios para Cortadoras de Hortalizas

Subir
Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago