Cutter - emulsionador KE-5V

Capacidad de la cuba: 5.5 litros. Velocidad variable.

Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos.
Tecnología Brushless: máxima eficiencia.

Equipado con tecnología "brushless": motores potentes y eficientes.

  • Máxima eficiencia: mantienen el par en todo el rango de velocidades.
  • Exclusivo "force control system": garantía de un resultado uniforme y de gran calidad.
  • Diseño ligero y compacto: pesan menos, ocupan menos espacio.
  • Estanqueidad mejorada al no requerir ventilación.
  • Generan menor ruido: mejora ambiental en el lugar de trabajo.

Eficiencia y rendimiento

  • Posibilidad de programación por tiempo y pulsador de ráfagas.
  • Función reverse, ideal para mezclar productos en lugar de cortar.
  • Caldero de acero inoxidable de 5.5 litros.
  • Tapa de policarbonato con revolvedor "cut&mix" incorporado.
  • En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.

Buit to last

  • Construcción robusta de acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable con tapa de aluminio alimentario. Caldero de acero inoxidable con tapa de policarbonato altamente resistente.

Máxima comodidad para el usuario

  • Panel de mandos avanzado de uso muy intuitivo que ofrece toda la informacíon de un vistazo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

  • Microrruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
  • 100% tested.
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Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 5.5 l
Dimensiones del caldero: Ø240 mm x 150 mm
Potencia total: 1500 W
Velocidad, min-max: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 286 mm
  • Fondo: 387 mm
  • Alto: 487 mm

Peso neto: 18 Kg

Dimensiones del embalaje
440 x 355 x 570 mm
: 0.09 m³
Peso bruto: 23.5 Kg.

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • Juego de cuchillas microdentadas.
  • Revolvedor "cut&mix"

Equipamiento opcional

  • Cuchillas lisas.
  • Cuchillas perforadas.
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