Cutter - Emulsionadores

Sammic ofrece una gama completa de cutters y cutters-emulsionadores de 3, 5.5  y 8 litros de capacidad y prestaciones avanzadas que se ajusta a las necesidades de cada usuario.

GAMA ACTIVE

CUTTERS K: 2 velocidades y 5.5 u 8 litros de capacidad.

Los cutters K-52 y K2-8 de Sammic son máquinas muy robustas que están enteramente construidas en materiales alimentarios. El caldero, fácilmente extraíble, está fabricado en acero inoxidable de gran calidad y cuenta con asa ergonómica así como con una tapa de policarbonato altamente resistente provisto de un orificio que permite añadir líquidos en funcionamiento.

El panel de mandos, electrónico y estanco, es de uso muy intuitivo y está provisto de un pulsador de ráfagas. 

Los cutters Sammic están equipados con un microrruptor de seguridad que evita la puesta en marcha si el caldero o la tapa no están en la posición adecuada.

Los cutters K son muy fáciles de limpiar y están homologadas por NSF Internacional. 

Opcionalmente, pueden dotarse del exclusivo revolvedor "cut&mix", que permite obtener un producto final más homogéneo a la vez que evita el sobrecalentamiento del mismo.

GAMA ULTRA

CUTTERS-EMULSIONADORES KE: velocidad variable, tecnología Brushless, 5.5 u 8 litros de capacidad y revolvedor "cut&mix" incorporado.

La gama KE difiere de la K en que está especialmente concebido para trabajar con líquidos y emulsionar. Para ello, cuenta con velocidad variable, el panel de mandos incluye temporizador y la tapa incluye el revolvedor "cut&mix".

Modelos dotados con tecnología Brushless, de máxima eficiencia. Gracias a ello, los cutters KE mantienen el par en todo el rango de velocidades. El exclusivo "Force Control System" garantiza un resultado estandarizado y de gran calidad. De diseño ligero y compacto, ofrecen estanqueidad mejorada al no requerir ventilación, y generan menos ruido, mejorando el ambiente en el lugar de trabajo.

El resto de características coincide con las de la gama CK.

GAMA COMPACTA: SK/SKE

Gama de cutter SK-3 y cutter-emulsionador SKE-3, con caldero de 3 litros. Cuentan con un recipiente de acero inoxidable extraíble y tapa con orificio para añadir líquidos en funcionamiento. El panel de mandos es electrónico y cuentan con variador de velocidad con sistema continuo. Los cutters SK/SKE están provistos de microrruptor de seguridad.