Cortadora vertical VSS-300 (especial salumi / carne curada)

Cuchilla Ø 300 mm. Transmisión por correa.

Posición vertical para aplicación universal. Especial para carne curada.

  • Cortadora totalmente fabricada con aluminio altamente pulido y protegida de la oxidación anódica.
  • Brazo de sujeción en posición vertical para espacios reducidos.
  • Afilador de precisión incorporado.
  • Cuchilla de corte universal con relieve.
  • Anillo de protección contra la entrada de agua y grasa al mecanismo de cuchilla.
  • Regulación decimal del espesor de corte de 0 mm a 16 mm.
  • Base constituida por una única pieza.
  • El carro se desliza mediante rodamientos.
  • Equipado con anillo protector de cuchila y bloqueo de carro.
  • Interruptor doble luminoso de 24V.
  • Placa electrónica de seguridad.
  • Fácil limpieza, sin necesidad de herramientas. Puntos de agarre desmontables y aptos para lavavajillas. La mayor distancia entre la caja y la cuchilla facilita la limpieza.
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Especificaciones técnicas

Diámetro de cuchilla: 300 mm
Capacidad corte: 195 mm x 240 mm
Espesor corte: 0 mm - 16 mm
Recorrido del carro: 240 mm

Potencia total: 260 W
Grado de protección IP: IP-X1

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 610 mm
  • Fondo: 520 mm
  • Alto: 515 mm

Peso neto: 27 kg

Dimensiones del embalaje
580 x 630 x 710 mm
Peso bruto: 40 kg

Ficha de producto

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