Cortadora vertical VSL-350 (especial salumi / carne curada)
Cuchilla Ø 350 mm. Transmisión por correa.
Posición vertical para aplicación universal. Especial para carne curada.
- Cortadora totalmente fabricada con aluminio altamente pulido y protegida de la oxidación anódica.
- Afilador de precisión incorporado.
- Cuchilla de corte universal con relieve.
- Anillo de protección contra la entrada de agua y grasa al mecanismo de cuchilla.
- Regulación decimal del espesor de corte de 0 mm a 16 mm.
- Base constituida por una única pieza.
- El carro se desliza mediante rodamientos.
- Equipado con anillo protector de cuchilla y bloqueo de carro.
- Interruptor doble luminoso de 24V.
- Placa electrónica de seguridad.
- Fácil limpieza, sin necesidad de herramientas. Puntos de agarre desmontables y aptos para lavavajillas. La mayor distancia entre la caja y la cuchilla facilita la limpieza.
Especificaciones técnicas
Diámetro de cuchilla: 350 mm
Capacidad corte: 250 mm x 330 mm
Espesor corte: 0 mm - 16 mm
Recorrido del carro: 380 mm
Potencia total: 370 W
Grado de protección IP: X1
Dimensiones exteriores
- Ancho: 920 mm
- Fondo: 650 mm
- Alto: 660 mm
Peso neto: 43.5 kg
Dimensiones del embalaje
640 x 830 x 700 mm
Peso bruto: 45 kg