BE-20I

Modelo de pie. Caldero de 20 litros.

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Modelo C, con toma de accesorios.
Modelo I, con columna en acero inoxidable.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
Provisto de protector de seguridad.
Subida-bajada del caldero mediante palanca.
Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
Indicación de protecciones no activadas.
Protección reforzada contra el agua.
Pies en acero inoxidable.
Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
Mantenimiento y reparación sencillos.
Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.

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Información detallada Documentación

Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 20 l
Dimensiones del caldero: 333 mm x 296 mm

Capacidad en harina (60% agua): 6 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Velocidad herramienta: 95-392 rpm
Velocidad planetario: 42-175 rpm
Potencia total: 900 W

Conexión eléctrica: --

Dimensiones exteriores

Ancho: 520 mm
Fondo: 733 mm
Alto: 1152 mm

Peso neto: 89 Kg
Nivel de ruido a 1 m: <75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

Ficha de producto

Equipamiento incluido

Caldero de acero inoxidable.
Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.