Peladora De Papas Industrial
Gama Aluminio
Gama Inox - Compact
Gama Inox - Profesional
Gama Inox - Combi
Máquinas pela-papas para pelar hasta 30 kilos de patatas por operación
Nuestros pela-patatas industriales también pueden pelar zanahorias y otros alimentos similares. Modelos disponibles en aluminio o acero inoxidable.
- Doble gama: aluminio e inox.
- Modelos con producciones entre 5 y 30 Kg. por ciclo.
- Pelado de patatas rápido y seguro por abrasión.
- Abrasivo apto para alimentación, sumamente resistente y duradero.
- Panel de mandos de uso muy intuitivo equipado con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 min.
- Equipamiento opcional: soportes y filtros anti-espuma para las peladuras.
Gama Aluminio
Construcción en aluminio altamente resistente
- Fabricadas en aluminio altamente resistente.
- Pelado por abrasivo: plato y lateral recubiertos por el material abrasivo.
- Cilindro orientable.
- PPC: equipados con toma de accesorios en posición fija.
Gama Inox - Compact
Peladora compacta de acero inox
- Peladora compacta de 5 Kg. de capacidad por ciclo.
- Diseñado especialmente para espacios reducidos.
- Instalación muy sencilla. Permite su colocación junto a un fregadero para desaguar. Soporte y filtro opcionales.
- Construido en acero inoxidable.
- Plato recubierto de material abrasivo.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
Gama Inox - Profesional
Construcción en Acero Inox
- De 10 a 30 Kg. de capacidad por ciclo.
- Construidos en acero inoxidable.
- Plato y revolvedores laterales recubiertos con abrasivo de carburo de silicio. Plato fácilmente desmontable para su limpieza.
- Tapa elevable de policarbonato transparente altamente resistente equipado con microrruptor de seguridad.
- Puerta de salida de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad.
- Cuadro de mandos con protección IP65: fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras. Equipado con temporizador y posibilidad de funcionamiento continuo.
- Auto-arrastre de residuos al desagüe.
- Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
- Equipadas con contacto auxiliar para una electroválvula exterior.
- Ofrecen eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.
Gama Inox - Combi
Peladora-escurridora
- Modelo combinado peladora-escurridora.
- Características similares al PI-20 en función peladora.
- Equipado con cesto escurridor para cumplir con la función escurridora.
PP(C)-6+ | PP(C)-12+ | M-5 | PI-10 | PI-20 | PI-30 | PES-20 | |
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Guía de selección | |||||||
Cubiertos (desde / hasta) | 30 - 150 | 60 - 200 | 10 - 80 | 60 - 200 | 100 - 300 | -- - >200 | 100 - 300 |
Características | |||||||
Capacidad de carga por ciclo | 6Kg | 12Kg | 5Kg | 10Kg | 20Kg | 30Kg | 20Kg |
Producción/hora (max) | 150Kg | 270Kg | 100Kg | 240Kg | 480Kg | 720Kg | 300Kg |
Temporizador | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' |
Potencia | |||||||
Monofásica | 400(PP)/550 (PPC)W | 400(PP)/550 (PPC)W | 300W | 550W | 550W | 730W | 550W |
Trifásica | 370(PP)/550 (PPC)W | 370(PP)/550 (PPC)W | --W | 370W | 550W | 730W | 550W |
Dimensiones exteriores | |||||||
Dimensiones exteriores | 395 x 700 x 433mm | 395 x 700 x 503mm | 333 x 367 x 490mm | 435 x 635 x 668mm | 433 x 635 x 786mm | 622 x 760 x 1002mm | 433 x 635 x 786mm |
Dimensiones externas con soporte | 411 x 700 x 945mm | 411 x 700 x 1015mm | 425 x 555 x 965mm | 433 x 638 x 1040mm | 433 x 638 x 1155mm | 546 x 760 x 1255mm | 433 x 638 x 1155mm |
Peso neto | 37Kg | 38Kg | 15.5Kg | 36Kg | 35.8Kg | 60Kg | 39Kg |
Accesorios para Peladora De Papas Industrial
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Soportes peladorasFabricados en acero inoxidable
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Filtros peladorasAccesorio opcional para los soportes de peladora.
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Cortadora-ralladora CR-143Para cortar todo tipo de verduras y hortalizas y rallar queso, pan, chocolate, etc.
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Picadora de carne HM-71Para picar pequeñas cantidades de carne en las mejores condiciones de higiene
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Prensa-purés P-132Permite obtener un puré homogéneo, ideal para patata cocida, judías hervidas, zanahoria, frutas y verduras
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Plato cuchillasPlato especial con cuchillas en lugar de abrasivo.