Amasadora DME-50

Capacidad: 30 kg de harina.

  • Amasadora de gancho espiral con caldero de 50 litros. Modelos de una o dos velocidades (2v).
  • Temporizador de serie.
  • Cabezal elevable y caldero extraíble.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras(pizza, pan, ...).

  • Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
  • Cabezal elevable.
  • Caldero extraíble.
  • Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
  • Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
  • Temporizador de serie.
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Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 50 l
Capacidad por operación: 44 kg
Capacidad en harina (60% agua):30 kg

Potencia

  • Trifásica (1v): 1500 W
  • 2v: 1500 W / 2200 W

Dimensiones del caldero: 500 mm x 270 mm

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 530 mm
  • Fondo: 850 mm
  • Alto: 740 mm

Peso neto: 127 kg
Grado de protección IP: 54

Dimensiones del embalaje
580 x 860 x 840 mm
Peso bruto: 135 kg

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • 1 o 2 velocidades.
  • Cabezal elevable y caldero desmontable.

Equipamiento opcional

  • Ruedas con freno.
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