Lavavajillas S-61

Lavavajillas industrial con sistema de aclarado a temperatura constante

Asegura una higiene perfecta que la hace ideal para clínicas, guarderías, hospitales, laboratorios, etc. así como para el lavado de cristalería en hostelería.

  • DESINFECCIÓN GARANTIZADA en cumplimiento de la norma DIN 10534.
  • Función THERMAL LOCK: Garantía de sanitización. Asegura que el aclarado se realizará únicamente cuando se haya alcanzado la temperatura idónea para desinfectar la vajilla.
  • VISOR DE TEMPERATURAS para comprobación visual de este parámetro crítico de funcionamiento. Útil para sistemas de gestión HACCP.
  • Sistema de ACLARADO A ALTA TEMPERATURA CONSTANTE para una desinfección óptima.
  • La BOMBA DE PRESIÓN garantiza un aclarado eficaz a alta presión, independientemente de la presión y caudal del suministro de agua de la red.
  • Máximo rendimiento.
  • Resultados de lavado óptimos.
  • Robusto y fiable.
  • Construcción de doble pared: aislamiento térmico y acústico.
  • Cuba de 2.5 kW: óptimo tiempo de recuperación.
  • Amplio abanico de opciones.
  • Sistema de aclarado a temperatura constante.
  • Depósito independiente de alimentación de agua break tank.
  • Bomba de presión de aclarado (presión mínima de alimentación 0.7bar / 7 l/min.)

  • Manejo muy fácil.
  • Lavado superior + inferior.
  • Bomba de lavado de gran potencia (1 HP).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304 2B.
  • Carrocería de doble pared: aislamiento térmico y acústico y ahorro de energía.
  • Puerta con doble pared, micro de seguridad y junta de gran calidad: insonorización e impermeabilidad perfectas.
  • Interior con acabados redondeados para evitar la acumulación de suciedad.
  • Soporte y carril de cestas en varilla de acero inoxidable totalmente redondeado.
  • Panel de mandos electrónico de altas prestaciones con protección antihumedad.
  • 3 ciclos de lavado.
  • Visualización de temperaturas de lavado y aclarado.
  • Difusores de acero inoxidable de alto rendimiento: óptima distribución del agua para un resultado de lavado perfecto.
  • Difusores de aclarado sin tornillos, limpios y de fácil montaje.
  • Doble sistema de filtrado: máxima protección de la bomba de lavado.
  • Extracción de los difusores y filtros sin herramientas para mantenimiento y limpieza.
  • Termostatos regulables en cuba lavado y calderín y de seguridad en calderín.
  • Mantenimiento rápido y sencillo.
  • Fácil acceso a los componentes para reparación.
  • 100% tested.
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Información detallada Documentación

Especificaciones técnicas

Dimensiones de la cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 330 mm

Duración ciclo(s): 120 " / 150 " / 180 "
Producción cestos/hora: 30 / 24 / 20

Temperatura de lavado: 65 ºC
Temperatura de aclarado: 90 ºC

  • Capacidad del calderín: 12 l
  • Capacidad de la cuba: 25 l

  • Consumo agua/ciclo: 3.5 l
    Potencia

  • Potencia de la bomba: 750 W / 1 Hp
  • Potencia cuba: 2500 W
  • Potencia calderín: 6000 W
  • Potencia total: 6750 W

Dimensiones exteriores

  • Ancho:600 mm
  • Fondo: 630 mm
  • Alto: 835 mm

Peso neto: 63 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)

Dimensiones del embalaje
640 x 695 x 960 mm

Ficha de producto

Equipamiento incluido

  • Dosificador de abrillantador.
  • 1 cesta vasos.
  • 1 cesta platos.
  • 1 cestillo para cubiertos.

Equipamiento opcional

  • Modelo con bomba de desagüe y válvula anti-retorno.
  • Filtros superiores de acero inoxidable.
  • Soporte.
  • Dosificador de detergente regulable.
  • Kit patas altas 140-190mm.
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