Cómo envasar al vacío en tarros de cristal

¿Sabías que con las envasadoras al vacío SV de Sammic es posible envasar alimentos en tarros de cristal?

(Foto: www.iittala.com)

Para ello seguiremos los siguientes pasos:

1. Colocamos el producto en el tarro y colocamos la tapa, sin apretar fuerte.
2. Colocamos el o los tarros en la cámara de la envasadora al vacío.
3. Ponemos el % de vacío deseado o el tiempo, según el tipo de envasadora, y ponemos el tiempo de soldadura en 0.
4. Realizamos el vacío.

¡Así de fácil!

Podrás disfrutar de un ejemplo en vídeo pinchando en el siguiente link.