Otros Chef Embajadores

Chefs Embajadores de Sammic

Andrea Scarpati  Leicester (Reino Unido)

  • Es nativo de Torre Del Greco en Italia.
  • Trabajó en varios establecimientos tanto en Italia como en Inglaterra antes de abrir el restaurante de sus sueños.
  • Abrió su propio restaurante, Sapori, con su mujer Cristina y el hermano de esta, Luigi, en mayo de 2011.
  • Es jefe de cocina de Sapori.
  • Ha conseguido muchos premios y reconocimientos.


Dragan Jovanović  Pula (Croacia)

  • Nació el 28 de octubre de 1981.
  • Estudió en la Escuela de Hostelería.
  • Fue finalista en el reality show Master Chef de Croacia.
  • Hoy en día, trabaja en Croacia cocinando para gente famosa y con chef reconocidos. 


Estiven Arráez Leon  Palma de Mallorca (España)

  • Empezó su andadura de la mano de su padre con tan solo 13 años.
  • Estudió en las mejores cocinas de España.
  • Es el propietario del primer y único centro de formación en cocina al vacío en Baleares.
  • Imparte formaciones de cocina al vacío y quinta gama a todo tipo de profesionales de la cocina.  
  • Asesora a restaurantes, cocinas de producción y coctelerías.
  • Chef desarrollador de las recetas de cocina al vacío del proyecto solidario "Poc a poc. Cocina casera de Mallorca" que busca incrementar el número de inserciones laborales de personas del Proyecto Hombre de Baleares.
  • Actualmente, trabaja en el desarrollo de una cadena de cocinados al vacío saludables con marca propia. 

 


Giuseppe Pette  Zagreb (Croacia)

  • Nació el 4 de julio de 1977.
  • Estudió en la Escuela de Hostelería.
  • Trabajó como chef ejecutivo para Radisson SAS Hotel en Antwerp (Bélgica).


Marco Brito Paiva  Algés, Lisboa (Portugal)

  • Propietario de la marca "A Loja dos Cozinheiros", sitio de venta en línea de artículos e ingredientes específicos de cocina.
  • Consultor en el área de F & B para la Hostelería y Restauración.


Fabricante de maquinaria de hostelería y alimentación con más de 55 años.

Líderes en Preparación de Alimentos, Envasadoras al Vacío, Sous-Vide, Lavavajillas Industrial y Equipamiento para Horeca.

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