Otros Chef Embajadores

 

Chefs Embajadores de Sammic

Andrea Scarpati  Leicester (Reino Unido)

  • Es nativo de Torre Del Greco en Italia.
  • Trabajó en varios establecimientos tanto en Italia como en Inglaterra antes de abrir el restaurante de sus sueños.
  • Abrió su propio restaurante, Sapori, con su mujer Cristina y el hermano de esta, Luigi, en mayo de 2011.
  • Es jefe de cocina de Sapori.
  • Ha conseguido muchos premios y reconocimientos.

Dragan Jovanović  Pula (Croacia)

  • Nació el 28 de octubre de 1981.
  • Estudió en la Escuela de Hostelería.
  • Fue finalista y ganador en el reality show Master Chef de Croacia.
  • Hoy en día, trabaja en Croacia cocinando para gente famosa y con chef reconocidos. 

Estiven Arráez Leon  Palma de Mallorca (España)

  • Empezó su andadura de la mano de su padre con tan solo 13 años.
  • Estudió en las mejores cocinas de España.
  • Es el propietario del primer y único centro de formación en cocina al vacío en Baleares.
  • Imparte formaciones de cocina al vacío y quinta gama a todo tipo de profesionales de la cocina.  
  • Asesora a restaurantes, cocinas de producción y coctelerías.
  • Chef desarrollador de las recetas de cocina al vacío del proyecto solidario "Poc a poc. Cocina casera de Mallorca" que busca incrementar el número de inserciones laborales de personas del Proyecto Hombre de Baleares.
  • Actualmente, trabaja en el desarrollo de una cadena de cocinados al vacío saludables con marca propia. 

 

Giuseppe Pette  Zagreb (Croacia)

  • Nació el 4 de julio de 1977.
  • Estudió en la Escuela de Hostelería.
  • Trabajó como chef ejecutivo para Radisson SAS Hotel en Antwerp (Bélgica).

 

John Benson Smith  Reino Unido

  • Chef mediático con más de 40 años de experiencia y varios galardones.
  • Fue juez en el programa televisivo MasterChef de la cadena BBC.
  • Diseñador de un sabor original para las patatas fritas Walkers Sensations.
  • Experiencia trabajando en restaurantes mundialmente famosos de una, dos y tres estrellas Michelin.
  • Chef consultor del Manchester City Football Club (City Football Group) durante 20 años.
  • Descrito como el "padre fundador de la cocina británica moderna en Manchester".
  • Consultor para clientes en España, Italia, Alemania, Grecia, Francia, Islas del Canal y Reino Unido.
  • Creador de conceptos para las tiendas de la cadena minorista de supermercados Morrison (más de 490).
  • Líder del proyecto Experiencias Culinarias y Visit Saudi para la Autoridad de Turismo de Arabia Saudita.
  • Planeró la creación de un nuevo concepto gastronómico mediterráneo y abrió dos nuevos restaurantes en Kuwait y dos más en Riyadh, Arabia Saudita.
  • Fue pionero en la provisión de catering para la reunión inaugural de la carrera de caballos internacional de la Copa Saudita en Riad.

Marco Brito Paiva  Algés, Lisboa (Portugal)

  • Propietario de la marca "A Loja dos Cozinheiros", sitio de venta en línea de artículos e ingredientes específicos de cocina.
  • Consultor en el área de F & B para la Hostelería y Restauración.

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