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Nuevos cutters y emulsionadores verticales

11 de octubre de 2012 Português   Italiano   English   Français  

Entre las novedades que presentamos en la próxima edición de Hostelco se encuentra la nueva gama de cutters y emulsionadores verticales que permiten cortar, triturar, mezclar, amasar, emulsionar cualquier producto en segundos.

Provistas de un bloque motor y caldero de 5 u 8 litros de capacidad para responder a las distintas necesidades de producción, la gama está compuesta por cutters CK de dos velocidades y cutters-emulsionadores CKE de velocidad variable. Todos los modelos cuentan con panel de control electrónico estanco que permite la programación por tiempo y cuenta con un pulsador de ráfagas.

Los cutter-emulsionadores CKE están provistos de un rascador que garantiza una mayor homogeneidad del producto final y evita el calentamiento del producto. Este rascador es un accesorio opcional en el caso del cutter CK.

+Información: SammicTV

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